玫瑰鲜花饼
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步骤1/33
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实用玫瑰花一斤
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步骤2/33
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把花瓣一片一片摘下来,摘花瓣的时候 玫瑰花的香气扑面而来好迷人
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步骤3/33
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好漂亮
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步骤4/33
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花瓣放在盆里 用清水冲洗两遍
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步骤5/33
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平摊在饺子盖上自然晾干
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步骤6/33
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我家小乖也闻到了玫瑰花香
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步骤7/33
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喜欢美丽的东西 多拍了几张皂片
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步骤8/33
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晾干水分的玫瑰花放在盆里 放一层花 放一层白糖
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步骤9/33
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就是这样
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步骤10/33
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带上一次性手套使劲揉搓
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步骤11/33
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揉好后 挤上半个柠檬汁 然后倒些蜂蜜
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步骤12/33
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装在密封的瓶子里发酵一个月去掉鲜花的苦味后 就可以吃了
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步骤13/33
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糯米粉 面粉
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步骤14/33
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放在锅里小火炒熟
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步骤15/33
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把炒熟的面粉跟玫瑰花酱拌匀
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步骤16/33
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水油皮活好醒半个小时备用
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步骤17/33
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这个是酥皮的面团 也是醒半个小时备用
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步骤18/33
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油皮和酥皮各揪成20个小剂子
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步骤19/33
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把油皮擀开包上酥皮
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步骤20/33
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包好后的样子
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步骤21/33
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用擀面杖擀开一个成牛舌状,从上向下卷起来
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步骤22/33
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卷起来的样子
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步骤23/33
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然后在擀开 在卷起来
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步骤24/33
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都卷好后的样子
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步骤25/33
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用手指中间按压一下 两边向中间压扁压园
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步骤26/33
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压好后 用擀面杖擀开
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步骤27/33
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放上玫瑰花酱 包好
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步骤28/33
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包好后用手按扁
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步骤29/33
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放在铺好锡纸的烤盘上 上面刷一层蛋黄液,预热的烤箱190度30分钟
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步骤30/33
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当当当当 鲜花饼出炉啦
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步骤31/33
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香酥软糯,好吃到停不下来
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步骤32/33
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哈哈酥的掉渣
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最后一步
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再来一张特写
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-28
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