千层葱花饼
家人们的最爱
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步骤1/10
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和面比例:300克面粉加200克水,醒半个小时以上,这些面可以做两张饼。揉面,擀开成薄面皮,洒盐,用面杖压一压,倒食用油,刷满面皮,均匀洒上葱花,越多越好,会很香。
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步骤2/10
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对称的切四刀
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步骤3/10
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从一端叠起来
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步骤4/10
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再从另一端叠起来
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步骤5/10
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像叠被子一样
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步骤6/10
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叠好了,擀开,这样的叠法才能是千层哦!
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步骤7/10
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锅底刷油,放入饼,两面金黄即可。
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步骤8/10
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成品
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步骤9/10
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很多层哦
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最后一步
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外酥里嫩
葱花尽量多放,葱香味会浓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-29
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