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砂锅烤鸭

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雅雅杨小厨

自从有了坤博黑乐砂锅后，我就喜欢用它来做各种美食， 特别是烤的，今在我就用新入手这款黑身白盖的 人称“小白”的砂锅来做了一道心心念念了很久的烤鸭。 用砂锅做的烤鸭，不仅健康，而且自己配调料，经过充分的腌制， 烤出来太美味了，真的是色香味俱全，简直只能用“完美”二字来形容！！！
食材清单 加入采购清单
鸭腿 1/4只
、
生抽 1勺
、
孜然 少许
、
丁香 3颗
、
八角 1个
、
香叶 2片
、
桂皮 1小块
、
花椒 10颗
、
姜 少许
、
盐 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.选鸭尽量选小点瘦点的 2.腌制鸭肉最好是隔夜腌制这样会更加的入味 3.调料尽量自己磨的，如果条件不允许的话那么可以用十三香代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-29

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