东北烀咸菜没土豆
没有故事,就是爱吃
-
步骤1/6
点击查看大图
把所有菜都洗干净,控水备用
-
步骤2/6
点击查看大图
辣椒过油,炸出虎皮层,盛出备用(最好辣椒没有水的时候下锅,要不嘣油)
-
步骤3/6
点击查看大图
之后还是这锅油,翻炒豇豆,看颜色翠绿,即可捞出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
这里我用的是里脊肉块,也可以用五花肉,或者牛肉,爱吃肉皮也可以放,把肉切块之后跟大料和干辣椒,糖,芹菜段一起翻炒,之后倒入酱油料酒调味
-
步骤5/6
点击查看大图
我放了一小碗水,当时怕糊,天知道我真的是多此一举了,炖了好久。。。
-
最后一步
点击查看大图
看汤汁收的差不多关火,切记,不要收干,因为浓稠的汤汁泡着咸菜才越入味,越好吃,完成关火,晾凉放入冰箱,味道和口感更佳
做的过程中吧尝尝咸淡,如果觉得淡,就倒酱油,如果咸了那你就多吃点大米饭吧,哈哈哈,很随意的,东北菜就这样,爱吃你就多放,还可以放一些花生米也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-29
东北烀咸菜没土豆的相关分类
东北烀咸菜没土豆的相关推荐
-
东北烀咸菜~超级下饭菜
18441人看过 -
东北呼咸菜
90956人看过 -
东北酱菜-酱小土豆咸菜
601570人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47724896人看过 -
五分钟-清汤挂面
24353人看过 -
有家鲜厨房:蒜茄子
487951人看过 -
小鸡蘑菇炖粉条
6968635人看过 -
黄瓜咸菜
249622人看过 -
熘肉段
654605人看过 -
蒜薹小炒
1846746人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#无油蛋白舒芙蕾
16379644人看过 -
【家炖龙头鱼】嫩滑如豆腐,好吃还易做
516754人看过