文蛤芋头汤
文蛤素有“天下第一鲜”的雅称,用它做菜绝不需要再添加别的调味料(盐除外)。有些地方用它做菜喜欢红烧或是加辣椒,这完全破坏了它原有的鲜味。
-
步骤1/6
点击查看大图
文蛤取肉,洗净,少许油热锅,放入文蛤肉炒熟。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内倒入少许油,放入芋头丁香菇丁翻炒。
-
步骤3/6
点击查看大图
放入切碎的鸡蛋皮继续翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入一大碗开水,盖盖小火烧至芋头丁烂熟,大约十分左右。
-
步骤5/6
点击查看大图
开盖洒入蒜叶碎末,立即关火,盛出。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-30
文蛤芋头汤的其他做法
文蛤芋头汤的相关分类
文蛤芋头汤的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
836907人看过 -
羊肚菌炖白鸽
325267人看过 -
#终于经典传统味#柠香热气蒸海鲜
184635人看过 -
清蒸海鲜配二米粥
869533人看过 -
木槿花·汤·煎蛋
75951人看过 -
尖椒炒鸡蛋
512098人看过 -
清爽的蔬菜汤
190221人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 雪梨银耳羹
146050人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
14818190人看过 -
宫爆虾球
28397人看过 -
芒果配西瓜
26713人看过 -
银耳芋头汤
13359人看过