帝王蟹三吃
首次尝试帝王蟹,做的四吃,感觉还不错。
-
步骤1/5
点击查看大图
买的熟冻帝王蟹,肢解洗净,大腿中间剪开蒜蓉粉丝蒸,小腿剪成小段加上部分关节葱姜炒,蟹身去鳃去脏切成小块煮蟹粥,蟹壳不要扔也可以派上用场,加上豆腐虾仁蛋液蒸(但我买的蟹壳有一个小洞,把蛋液漏出去了,不过还好没有影响口味)
-
步骤2/5
点击查看大图
粉丝热水烫软,码放在蟹腿上,淋上蒸鱼豉油和自制蒜油上锅蒸7-8分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
葱姜蒜爆香下过翻炒,淋料酒生抽可加少许蒸鱼豉油,和一丢丢醋,会很香
-
步骤4/5
点击查看大图
蛋液打撒加少许水,少许盐,蟹壳码发几片豆腐,也可不放,只蒸蛋,加虾仁蒸7-8分钟,可与蟹腿一起蒸啊
-
最后一步
点击查看大图
大米熬粥,加姜,出锅加少许盐,香葱香菜依个人口味添加。
第一次发布没有经验,过程中没有拍图,以后会认真准备,与朋友们分享。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-01
帝王蟹三吃的其他做法
-
帝王蟹三吃#除夕帝王蟹 年年都有钳#
-
#味达美年味小馆#红红火火年夜饭-三吃帝王蟹
-
吃货必备的帝王蟹三种吃法
-
帝王蟹—— 一蟹三吃
-
#除夕帝王蟹 年年都有钳#帝王蟹
-
#除夕帝王蟹 年年都有钳#爆炒帝王蟹
帝王蟹三吃的相关分类
帝王蟹三吃的相关推荐
-
东北传统菜扛把子:锅包肉
13825882人看过 -
紫薯小餐包~健康无油好早餐
214804人看过 -
健康解毒的香煎椒盐皮皮虾
287619人看过 -
清蒸桂鱼
15271人看过 -
#安佳食力召集,力挺新一年#脆底蜂蜜小面包
7634875人看过 -
黄瓜咸菜
979230人看过 -
孜然芝麻烤馒头片
231715人看过 -
清蒸皮皮虾
6766622人看过 -
牛肉蘑菇意面(菜很多)
9135人看过 -
#吃出健康,解决假胖#菠菜炒鸡蛋
236779人看过 -
劲道爽口🥢 家常炒面万用公式|一锅出全营养!
99435人看过 -
紫薯酥饼
2269556人看过