金桔炖冰糖
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烹饪步骤
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步骤1/4
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金桔洗干净用盐搓表皮备用。
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步骤2/4
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金桔入锅，加冰糖和水大火烧开后小火焖半小时。
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步骤3/4
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金桔软烂后将皮捣碎继续炖至汤汁粘稠。
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最后一步
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成膏状后出锅放凉食用。
小贴士
一直听说民间有一止咳偏方-冰糖炖金桔，也可适量加入雪梨，加上近期流感横行，咳嗽厉害，抱着试试看的心理做了吃了两天，咳嗽有缓解。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-02
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