健康轻食 | 鳗鱼蟹柳沙拉
鳗鱼被称为“可以吃的化妆品”,富含的蛋白质、维生素、胶原蛋白也更能满足人体的营养需求,尤其是爱美的女性。今天的这款沙拉,配色鲜艳养眼,食材营养均衡,不仅是味觉的和视觉的浪漫享受,更是驻颜的能量源泉。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料:鳗天下切片烤鳗、黄瓜、胡萝卜、蟹柳、洋葱、生菜 金针菇、各色蟹子(可省略)、黑胡椒、盐、沙拉酱或者千岛酱。
-
步骤2/11
点击查看大图
将鳗鱼用微波炉叮90秒取出,放至不烫手切小块,生菜切细丝备用(切得越细越好);
-
步骤3/11
点击查看大图
紫甘蓝和黄瓜以及胡萝卜切细丝备用(切得越细越好);
-
步骤4/11
点击查看大图
将蟹柳蒸5分钟左右取出放凉,用手撕成细条备用;
-
步骤5/11
点击查看大图
将水烧开后,放入金针菇烫30秒左右即可捞出沥水备用;
-
步骤6/11
点击查看大图
取一个大碗,依次加入黄瓜丝、胡萝卜丝、生菜丝;
-
步骤7/11
点击查看大图
再加入蟹柳丝、金针菇、洋葱丝和切片鳗鱼(我刚好有熟的玉米粒也加了一点,没有可省略);
-
步骤8/11
点击查看大图
加入黑胡椒、盐;
-
步骤9/11
点击查看大图
最后挤上沙拉酱或者千岛酱,然后均匀搅拌;
-
步骤10/11
点击查看大图
装盘,一份豪华版的鳗鱼蟹柳沙拉就做好啦~
-
最后一步
点击查看大图
加热后的鳗鱼和蟹柳,热量不会太高,又比冷冰冰的普通沙拉更适合冬天, 吃腻了大鱼大肉,来一份健康饱腹的鳗鱼蟹柳沙拉吧~!
将洋葱切丝泡在水里,可以去除洋葱的辣味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-05
健康轻食 | 鳗鱼蟹柳沙拉的相关分类
健康轻食 | 鳗鱼蟹柳沙拉的相关推荐
-
炸南瓜
1447人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42831927人看过 -
自制李子泡果酒
61390人看过 -
爽口嫩滑 年夜饭 水煮牛肉
636413人看过 -
吉野家牛肉饭
6270469人看过 -
卤猪肘子
617175人看过 -
『香炸啦』烤土豆&南瓜条|健康碳水
53434人看过 -
被封神的甜酒酿 果酒酿 桑葚酒酿
230194人看过 -
#夏日撩人滋味#蟹柳土豆蔬菜沙拉
111423人看过 -
羊肉碎肉抓饭
199920人看过 -
简易版日式肥牛
254220人看过 -
在家用烤箱烤羊肉串(超简单版本)
10292698人看过