香蕉酸奶卷饼 宝宝辅食
做过上百种饼,还是被这个饼惊艳了一把,嫩的快滴出水来啦,一口下去,有蛋香奶香,还有糯糯的香蕉甜,真的好满足。 食谱亮点 很嫩,用牙龈就可以嚼。 参考月龄:9M+
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步骤1/9
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食材:香蕉半根,酸奶 30克,普通面粉 15克,鸡蛋 1个
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步骤2/9
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1个鸡蛋打散,加入30克酸奶搅匀。
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步骤3/9
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15克面粉都加入,搅匀,有点疙瘩没关系。>>最终面糊可流淌,含水量大比较稀。
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步骤4/9
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香蕉切片。
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步骤5/9
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不粘锅小火,将面糊倒入晃匀成大饼。
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步骤6/9
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表面凝固了香蕉片铺上,饼比较嫩,不能翻面,用小火慢慢烘熟。
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步骤7/9
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再稍微煎一会两边卷起来。特别嫩容易断,没有韧性,不能卷来卷去,只能两边都卷到中间来。
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步骤8/9
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香蕉氧化的快,趁热吃。不卷香蕉可以直接做手指食物。
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最后一步
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一口下去,有蛋香奶香,还有糯糯的香蕉,真的好满足。
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发布于 2018-01-05
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