芋圆
芋圆红豆糖水做法比较多步骤,但是对于一枚吃货来说,想吃就没有什么是办不到的!
-
步骤1/5
点击查看大图
&紫薯红薯淮山切小块、分别装盘隔水蒸大概15~20分钟左右,用勺子压成泥备用,压好的紫薯泥加入250克的木薯淀粉(木薯粉不要一下倒完,怕后面开水加多,面团太湿了)加入适量的开水(记住水不能倒多,一点一点地加。番薯泥本身就是湿的)两勺白糖,搓成柔软的面团,(面团搓到不怎么粘手就成了)红薯,淮山也是这样的步骤。
-
步骤2/5
点击查看大图
&搓成长条,用刀切成小段(在丸子上面多撒点红薯粉,不会黏在一起)
-
步骤3/5
点击查看大图
&锅里烧开水,放入锅里煮,浮起捞出泡在冷水里(紫薯要分开煮,因为有色,我是先煮红薯丸和淮山丸)
-
步骤4/5
点击查看大图
&冷水泡20分钟左右,口感会更Q弹,
-
最后一步
点击查看大图
&放入事先煲好的红豆糖水里煮开即可享用
&可以看个人喜好加入材料,椰汁、牛奶、西米…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-05
芋圆的其他做法
芋圆的相关分类
芋圆的相关推荐
-
傣味菠萝饭
251132人看过 -
麻辣干锅虾
1671001人看过 -
西安小吃(甄糕)
502675人看过 -
香肠土豆焖饭
3001674人看过 -
#我心中的冬日限定#西兰花蘑菇蔬菜丸子部队火锅
31260人看过 -
好吃到哭的灵魂酸汤面吃一次就会爱上!
2680635人看过 -
香菇酱肉包子馅儿
376753人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#虫草花蒸排骨
143700人看过 -
#换着花样吃早餐# 春笋酱肉包子
578507人看过 -
香椿辣子
25319人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3537823人看过 -
甜点小芋圆
36239人看过