福建年糕炝海蛎
在海鲜的路上越走越远…
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步骤1/7
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从福建运过来的新鲜海蛎 竟然发现了里面还有活的小螃蟹 越新鲜越鲜美！
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步骤2/7
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去两把海蛎 拌入两勺地瓜粉 少量白胡椒和盐
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步骤3/7
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取两片年糕切薄片 学白雪白的哈
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步骤4/7
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热锅冷油 下葱姜蒜
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放入泡开切丝的香菇炒香
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步骤6/7
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加入泡香菇的水 因为两人份 另再加入一碗清水 煮沸后用勺子逐个放入裹粉的海蛎 然后加入蔬菜 酱油醋盐调味 最后撒入香菜 出锅！
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最后一步
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晶莹剔透的炝海蛎 又嫩又鲜！ 年糕很滑入口即化
可蔬菜海鲜的选择可依个人喜好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-07
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