粉丝蒜蓉虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜切碎后分两部分,多的一部分放入热油锅中炸至金黄(热锅凉油,油大概7分热后放入蒜末煸炒)
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步骤2/4
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虾肉去虾线清理干净后放入生抽,料酒,胡椒粉(十三香也可以),盐腌制15分钟
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步骤3/4
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1、龙口粉丝两把,开水泡软之后冲凉水 取出沥干后放入盘中2、把煸炒过的蒜蓉倒在粉丝上3、然后放入腌制好的虾仁,包括腌制的汤 料一起放入盘中
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最后一步
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待水开后蒸至6-8分钟搅拌均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-08
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