三汁焖锅肥牛鸡翅锅
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步骤1/5
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把鸡翅切花刀,正反都要切花刀
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步骤2/5
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腌制鸡翅,放料酒,葱白,姜片,少许黑胡椒,腌制三十分钟
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步骤3/5
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把所有的菜,削皮,切块,把锅底放黄油,把切好的菜放锅里待用。把一部分肥牛卷和洋葱丝在火上超一下待用。
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步骤4/5
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把菜加热十分钟左右,看菜有些软,放超好洋葱肥牛,再放鸡翅,鸡翅上可以撒点黑胡椒。盖上锅盖,再焖十分钟左右。
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最后一步
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用筷子触一下鸡翅,如果能扎动,就算熟了。就可以放三汁,(三汁是蚝油、甜面酱,蕃茄酱、少许蜂蜜)再焖五分钟,就可以食用。吃前可以装点一下香菜或白芝麻。(菜品可以随自家口味自定)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-08
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