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咖喱虾炒面的做法

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咖喱虾炒面

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春晚上有海参炒面，今天我们做大虾炒面，用安记咖喱来调味，味道温和，香味浓郁，你也可以试试哦。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜面条 200克

、

大虾 5个

、

青红椒各半个

、

洋葱半个

、

安记咖喱 20克

、

盐 2个

、

花生油 2勺

、

黄瓜半根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
锅里放适量水，烧开后下入鲜面条煮熟。
步骤2/10 点击查看大图
将煮熟的面条捞入冰水中过凉。
步骤3/10 点击查看大图
青红椒及洋葱切丝。
步骤4/10 点击查看大图
大虾去虾线，剥出虾肉。
步骤5/10 点击查看大图
另起锅放入适量花生油，倒入洋葱、青红椒炒出香味。
步骤6/10 点击查看大图
放入大虾翻炒至虾熟透。
步骤7/10 点击查看大图
放入少量清水，煮开后加入一块安记咖喱搅拌均匀。
步骤8/10 点击查看大图
收至汤汁粘稠后放入适量盐。
步骤9/10 点击查看大图
下入过凉的面条翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
黄瓜切片摆在盘子边缘做盘饰，炒面装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-08

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