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剁椒鸡翅丨爽口好吃

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菜菜美食日记

鸡翅大约是普通人家里最常备的食材了，再不会下厨的人，也知道，煎一煎倒一杯可乐下去煮。 但在菜菜家，可乐鸡翅是不存在的，今天要给大家做一道，简单省事，一吃就上瘾的剁椒蒸鸡翅。 剁椒经过发酵，微酸微辣，能去腥提味，用来对付肉类最好。 和剁椒一起烧的肉，不管是啥，出来只有鲜香。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鸡翅
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
剁椒
、
豉油鸡汁（or酱油）
烹饪步骤
小贴士

1.没有豉油鸡汁可以用酱油代替。 2.鸡翅肉爽口得不行，蒸的时候一定要多放几个，不然肯定不够吃。 3.就这么一个菜，就能下完一餐饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-09

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