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香卤五花肉

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西米Fiona

相信很多人都无法拒绝香喷喷的卤味，特别是肉类，特别是五花肉。平时年节朋友相聚，需要每个人都带一道菜来分享的情况下，我选择用焖烧杯做这道卤五花肉。简单的做法，无需烟熏火燎，准备好一切加入焖烧罐，睡一觉的功夫，肉就熟了。焖烧罐卤肉，好处就是可以用少量的水，还不用一直盯着锅。
食材清单 加入采购清单
五花肉 250克
、
干辣椒 2个
、
八角 1粒
、
花椒 10粒
、
葱姜 适量
、
蒜瓣 3瓣
、
酱油 2汤匙
、
料酒 1汤匙
、
冰糖 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

焖烧罐卤肉，好处就是可以用少量的水，还不用一直盯着锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-10

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