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玉米羹的做法

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玉米羹

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寒冷的冬季，来一碗热乎乎的玉米羹，别提多温暖了。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

番茄 2个

、

甜玉米 1根

、

淀粉若干

、

水 1小碗

、

盐适量

、

油适量

、

枸杞 1小把

、

耗油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料洗干净，准备好
步骤2/8 点击查看大图
水烧开，玉米掰成4段，煮5分钟
步骤3/8 点击查看大图
番茄切碎粒，煮好的玉米晾凉剥粒
步骤4/8 点击查看大图
枸杞洗净，鸡蛋打散备用
步骤5/8 点击查看大图
锅中加水100毫升，放入枸杞、番茄碎和玉米粒，煮5分钟
步骤6/8 点击查看大图
淀粉加水制成水淀粉，倒入汤中搅拌
步骤7/8 点击查看大图
倒入蛋液快速搅拌成蛋花
最后一步点击查看大图
加适量油、盐、耗油调味即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-11

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