酸菜肥牛金针菇
-
步骤1/11
点击查看大图
准备调料，我是四川人喜欢辣，如果不喜欢辣的可以不需要青椒小米辣。
-
步骤2/11
点击查看大图
酸菜还是要这样大颗的好一些，味道好。
-
步骤3/11
点击查看大图
豆腐就看个人喜好了，我喜欢吃豆腐，所以按自己的口味放进去。
-
步骤4/11
点击查看大图
下锅煎成两面金黄色就可以了。
-
步骤5/11
点击查看大图
就这样即可。
-
步骤6/11
点击查看大图
买的肥牛，还比较新鲜。
-
步骤7/11
点击查看大图
准备的金针菇和莴笋用开水过一下，放盆里备用。
-
步骤8/11
点击查看大图
准备好上面的所有就可以热油了，油熟后加入蒜，姜，酸菜，炒2分钟后加入郫县豆瓣。
-
步骤9/11
点击查看大图
把豆瓣炒匀后加入适量的水。
-
步骤10/11
点击查看大图
水开后加入肥牛，豆腐。
-
最后一步
点击查看大图
然后煮开后1-2分钟就可以了，出锅后撒上花椒，葱，小米椒，青椒，锅里热点油，油熟后浇上去即可，这道菜就完成啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-11
酸菜肥牛金针菇的相关分类
酸菜肥牛金针菇的相关推荐
-
酸菜肥牛
825012人看过 -
酸汤肥牛
24934532人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
1881529人看过 -
#我家乡的酱油美食#红红火火过新年 软烂浓郁番茄牛尾汤
228496人看过 -
家常版大盘鸡
8725700人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
16925831人看过 -
金汤酸菜肥牛
46402人看过 -
番茄牛尾汤
1441254人看过 -
老坛酸菜肥牛
196513人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5330537人看过 -
花菜炒肉
165867人看过 -
肥牛金针菇酸菜
19002人看过
