拳击小鸡南瓜馒头
看到一位美女做了这个,感觉特别可爱,改了配方也做了一下,分享给大家。
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步骤1/17
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南瓜削皮切块蒸熟用勺子压成泥
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步骤2/17
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面粉里加入南瓜泥、酵母、白糖一起和成面团放温暖处发酵
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步骤3/17
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红色和黑色的一样的步骤,发酵好以后揉面排气
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步骤4/17
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取一块黄色面团擀薄压出圆形
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步骤5/17
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用刮板分成8等份
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步骤6/17
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切开
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步骤7/17
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红色面团擀薄用模具压出圆形
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步骤8/17
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中间用牙签压一下做小鸡的嘴巴
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步骤9/17
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弄点水粘上去
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步骤10/17
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黑色面团擀薄同样压出圆形
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步骤11/17
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粘上去做小鸡的嘴巴
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步骤12/17
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黄色面团搓成小圆球
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步骤13/17
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做小鸡的拳击手套
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步骤14/17
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小鸡造型出来了,还差一步
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步骤15/17
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头部用剪刀剪两刀做它的头发
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步骤16/17
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二次发酵好以后放入蒸锅,大火烧开转中火,10分钟,关火焖2分钟拿出来就可以了。
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最后一步
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放在晾架上晾凉就不会黏在一起了。
一共做了24个小鸡,剩下的做了几个三角糖包,还做了些小馒头。一次吃不完用袋子装起来冷冻起来就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-12
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