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干炸小河虾的做法

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干炸小河虾

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执于一念，困扰于浊尘忧烦。放下一念，宁静于淡雅清欢。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小河虾 450g

、

盐 3克

、

面粉一把

、

花生油适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
河虾放盐、味精，掂二下，使调料均匀。
步骤2/5 点击查看大图
锅中放油，烧至八成热。
步骤3/5 点击查看大图
虾上撒上干面粉，活匀。
步骤4/5 点击查看大图
虾多，可以分两次炸，用筷子打散，炸至金黄。
最后一步点击查看大图
又香又脆的小河虾。

小贴士

油温要高一些，炸的才香脆！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-12

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