宝宝零食之 草莓冰淇淋
花开的时候最珍贵 花落了就枯萎 错过了花期花怪谁 花需要人安慰
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步骤1/7
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牛奶隔水加热40°左右,不烫嘴就行
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步骤2/7
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把冰淇淋粉倒进去,用手动打蛋器搅打均匀
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步骤3/7
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再用电动打蛋器打十分钟,直至粘稠!
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步骤4/7
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静置20分钟,期间搅打两次,每次两分钟!然后放冰箱冷冻两小时
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步骤5/7
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这时候就差不多凝固了,再次用电动打蛋器搅打两分钟,提起有拉丝的感觉就对了
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步骤6/7
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再次冷冻六小时以上,取出用挖球器挖出来
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最后一步
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撒糖针装饰一下
第一次用电动打蛋器搅打的时候,时间不是一定的,粘稠就行,自己灵活掌握
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-13
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