黑豆排骨汤
黑豆性平味甘,所含的钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高,常喝黑豆排骨汤,可以补肾养血,特别是对头发有一定的滋养效果哦。
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步骤1/6
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将黑豆先在水中浸泡6小时,使其变松软。
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步骤2/6
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将排骨剁成小块。
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步骤3/6
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排骨与凉水一起下锅,大火煮开,撇干净浮沫。
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步骤4/6
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然后将淘洗好的黑豆一起倒入高压锅。
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步骤5/6
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加入黑豆,食用油,温火煲2小时。
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最后一步
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最后加盐调味,吃时放点香葱。
黑豆可以提前浸泡5~6小时,使其变松软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-13
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