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【拾先生】干妈豆腐，俘获宅男的心【老干妈主题】的做法

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【拾先生】干妈豆腐，俘获宅男的心【老干妈主题】

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麻婆可以做豆腐，那宅男女神——老干妈，她当然也可以。快手菜干妈豆腐，分分钟让宅男们脸红心跳！

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10分左右 | 切墩(初级)

豆腐 250克

、

老干妈 2勺

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

、

平底锅

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
任你各路主播越脱越多，也抵挡不住不老女神——老干妈在宅男心中的地方。分分钟，就让宅男脸红心跳，有没有！
步骤2/6 点击查看大图
准备：老干妈，豆腐（我选的韧豆腐，既不会太软，也不会豆腥味太重），盐，鸡精，小葱。硬件：平底锅。
步骤3/6 点击查看大图
先把豆腐洗净，沥干水分，切成小方块备用。
步骤4/6 点击查看大图
平底锅加入食用油，烧热。转小火，把豆腐块倒入锅中慢慢煎成六面金黄。豆腐煎一下，一会炒制时就不容易碎。
步骤5/6 点击查看大图
然后在锅中加适量水，盖上锅盖，轻轻晃动几下，防止粘锅，然后焖煮1分钟左右。
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最后加入老干妈（根据个人口味增减分量）、盐、鸡精等调味。最后撒上葱花装点，即可。

小贴士

辣多辣少，您自己说了算。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-15

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