是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

生鱼粥的做法

点击查看大图

生鱼粥

浏览 5.0万 · 收藏 105

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

生鱼 1条

、

香菇 4个

、

萝卜干适量

、

姜片适量

、

盐适量

、

冬菜适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鱼是买的时候帮忙杀的，有分鱼肉片和骨头，鱼骨加姜片先煮开
步骤2/6 点击查看大图
香菇，萝卜干准备好，切丝
步骤3/6 点击查看大图
爆香，过程下点盐，会更香！
步骤4/6 点击查看大图
鱼骨煮开，米洗干净下锅压（用的高压锅），用沙锅煮更好，家里的沙锅太小也。
步骤5/6 点击查看大图
锅喷气就用冷水冲掉，开锅下香菇，萝卜干，冬菜，煮到米觉得差不多要好了，就下鱼肉片，好了下菜，盐，鸡精调味即可！
最后一步点击查看大图
完成，美味

小贴士

下点胡椒粉更美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-16

换个做法

生鱼粥的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食秋葵更多

生鱼粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许