剁椒芋头鱼
-
步骤1/10
点击查看大图
鲈鱼蒜瓣肉，刺少肉嫩，蒸着吃非常不错
-
步骤2/10
点击查看大图
买鱼的时候就让老板把鱼弄干净，并且给分成两半。用一点点盐和料酒盐10分钟，去腥
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸盘底放葱段和姜片，再把鱼摆在上面
-
步骤4/10
点击查看大图
开水上锅，整三分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
把芋头切成略薄一点的小块
-
步骤6/10
点击查看大图
蒸三分钟后会出来腥水，要倒出去
-
步骤7/10
点击查看大图
将剁椒和几粒豆豉摆在鱼身上，倒入一点蒸鱼豉油，提鲜上色，在空隙加入芋头。开水上锅蒸8-10分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
加入香葱末
-
步骤9/10
点击查看大图
滋上热油
-
最后一步
点击查看大图
蒜瓣肉很鲜很香很嫩还没有刺，老人小孩都可以吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-16
剁椒芋头鱼的其他做法
剁椒芋头鱼的相关分类
剁椒芋头鱼的相关推荐
-
健胃益肾—剁椒芋头
35888人看过 -
巴沙鱼番茄汤
15508219人看过 -
下饭菜~菜花炒肉
9074030人看过 -
家宴吉祥菜：花开富贵
1123461人看过 -
红烧大排鸡蛋
138220人看过 -
减脂餐之；黑胡椒香煎巴沙鱼柳
5053247人看过 -
口水鸡
12484363人看过 -
红烧大排
1772457人看过 -
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
572192人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 双菇炒巴沙鱼
183330人看过 -
超简单的猪蹄黄豆煲
12157人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22970268人看过
