桃胶银耳羹
女士吃了美容养颜,孩子吃了润肺化痰,我想每天都这么吃!
-
步骤1/5
点击查看大图
把桃胶和皂角米前一晚泡上,因为桃胶泡发很慢
-
步骤2/5
点击查看大图
第二天一早把丑耳用温水泡发,大概半小时左右就能泡好
-
步骤3/5
点击查看大图
把泡发好的丑耳和桃胶皂角米,连同灰枣和冰糖一起放入锅中加水,水要加三千到四千毫升,大火煮开后转小火炖两个小时左右
-
步骤4/5
点击查看大图
炖至汤汁粘稠,桃胶出胶,汤汁浓郁就可以关火了!
-
最后一步
点击查看大图
成品图!
这款甜品虽然没有任何的技巧,但是要求食材却很严格!一定要用丑耳,普通银耳炖出来有股异味,小孩子不喝!大枣一定要用灰枣,灰枣的甜度刚好,肉质紧实!切记不要用很大的和田枣,和田枣生吃很好,煮熟了的口感太差!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-18
桃胶银耳羹的其他做法
桃胶银耳羹的相关分类
桃胶银耳羹的相关推荐
-
【五香卤汁鹌鹑蛋】
3367330人看过 -
桃胶银耳羹
3237人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16636408人看过 -
一口咬下春日限定照烧饭团,味蕾狂欢开始!
10716人看过 -
木薯羹~秒杀市面各种糖水
23832人看过 -
糯叽叽的木薯糖水
119822人看过 -
菜团子
12943人看过 -
十分钟做卤鹌鹑蛋(附快速剥蛋壳的方法)
3869850人看过 -
糯米蛋糕
18508人看过 -
#换着花样吃早餐#面包机版豆沙椰蓉面包
1334630人看过 -
烤箱烤地瓜
948698人看过 -
超极入味的卤鸡腿❗️做法简单❤️孩子最爱
1552450人看过