手工肉丸
-
步骤1/7
点击查看大图
把葱和姜剁成沫和猪肉陷混合一起,搅拌均匀!
-
步骤2/7
点击查看大图
搅拌均匀放入适量食盐,再次搅拌!
-
步骤3/7
点击查看大图
放入两个鸡蛋搅拌!
-
步骤4/7
点击查看大图
再放入适量淀粉,个人放了四次淀粉!再次搅拌!搅拌方向为顺时针,搅拌时间长些,这样搅拌出来的肉有韧劲!
-
步骤5/7
点击查看大图
用手往下按压肉馅,肉馅立刻变回原样。那就搅拌完成!
-
步骤6/7
点击查看大图
可以下丸子
-
最后一步
点击查看大图
完工!怎么吃都可以蒸着吃,炸着吃,煮着吃都可以!
长时间搅拌出来的丸子有韧劲!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-18
手工肉丸的其他做法
-
#向往的生活 就是外婆乡#家的味道减油的蒜苗手工牛肉丸
-
#给年味整点鲜的#原汁原味-香炸手工牛肉丸
-
秋意浓【手工肉丸白萝卜汤】
-
纯手工鸡胸肉丸子
-
温州瘦肉丸配手工馄饨
-
#牛气冲天# 弹弹弹手工牛肉丸!
手工肉丸的相关分类
手工肉丸的相关推荐
-
#年夜饭菜谱#从面饼开始制作:什锦披萨
150907人看过 -
水煎包
140947人看过 -
肉丸做法
95354人看过 -
可乐红烧竹笋
53769人看过 -
菜肉丸
29315人看过 -
香蕉酸奶棒冰
22348人看过 -
山药肉丸子
22848人看过 -
白吉馍的馍
4796931人看过 -
自制牛肉汉堡
182323人看过 -
#营养小食光#馒头披萨 不用烤箱也能做的披萨
1772966人看过 -
吐司披萨
191051人看过 -
手不沾面做发面大饼
1096783人看过