自制猪肉铺
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步骤1/8
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把调味料除了热水喝蜂蜜全部加入猪肉末中
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步骤2/8
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顺时针搅拌均匀至肉末起胶
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步骤3/8
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裁出一张比烤盘大两倍的油纸，把肉末放在油纸中
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步骤4/8
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用擀面杖细细擀开，让肉末成厚薄均匀，与烤盘大小差不多的片状
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步骤5/8
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蒸汽烤箱选择'热风对流'功能模式，设置温度180°C，启动程序
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步骤6/8
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当温度达到180°C，把烤盘放在蒸汽烤箱中下层，烤30分钟
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步骤7/8
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程序结束后，把烤盘拿出来，剪去猪肉干表面覆盖的油纸，在猪肉干上刷一层混合的蜂蜜水
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最后一步
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继续使用'热风对流'功能模式，温度180°C再烤20分钟，拿出来后放在晾架上晾凉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-19
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