东北大丰收
这款美食的名字听起来好像是一锅食材扔下去乱煮,然而其实并不乱炖,它由猪精排,豆角,土豆,青椒,玉米,茄子等多种食材一起炖至而成,不仅荤素搭配,营养丰富,而且颜色鲜艳,符合每天吃几种颜色食物的健康理念呢。
-
步骤1/8
点击查看大图
食材备好
-
步骤2/8
点击查看大图
配料配好
-
步骤3/8
点击查看大图
排骨焯水,去掉血水
-
步骤4/8
点击查看大图
锅内放入少量食用油,放入姜片,蒜,八角,黄豆酱,炒香
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入五花肉(3cm麻将块),翻炒变色后倒入排骨,继续煸炒2分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
锅内加入水(没过肉块),老抽,生抽,白糖、桂皮,适量的盐,小火焖炖30分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
红萝卜、土豆滚刀切,豆角去筋折成段,玉米掰成段
-
最后一步
点击查看大图
倒入土豆,豆角,玉米,继续炖至20分钟,即可出锅
配料的数量可根据个人口味适当调整哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-19
东北乱炖的相关分类
东北乱炖的相关推荐
-
蚝油生菜
32164488人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2404808人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#凉拌西葫芦丝
208841人看过 -
面皮,凉皮,
84478人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12270357人看过 -
#春日养生局#绿色春之味,健康吃香椿
145752人看过 -
暖心滋补!一锅鲜掉眉毛的排骨汤
11518人看过 -
网红炸猪排·黄金比例炸粉才是亮点·孩子超喜欢!
71143人看过 -
#山姆友约#红烧黑鱼
179546人看过 -
土豆丸子
20357999人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#照烧梅花肉
169619人看过 -
猪蹄两吃
105744人看过