手冲咖啡·拿铁
不喝咖啡会死星人 终于因为放假在家拜托了滴漏壶 而入坑手冲啦
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步骤1/9
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所需要的材料用具
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步骤2/9
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记得把滤纸叠一下 很重要哦
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步骤3/9
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95℃的水 润湿滤纸 使滤纸贴和杯壁
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步骤4/9
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漏下来的水正好温壶 然后把水倒掉
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步骤5/9
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加入15g咖啡粉首先用长嘴壶倒水 没过咖啡粉即可等待20s
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步骤6/9
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然后开始沿着杯壁倒入热水 每次倒水不得超过杯子的三分之二 然后等待30s 让它自行滴漏
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步骤7/9
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取100ml牛奶 倒入杯中 微波炉叮1min温杯+热牛奶 哈哈哈哈哈哈 我没偷懒
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步骤8/9
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等滴漏的咖啡量足够时 把咖啡加入热好的牛奶中 因为最近嗜甜 我给自己加了一点点黄糖 其实不加糖更健康啦
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最后一步
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完美完美 配上一块小点心 一起喝咖啡吧☕
记得温杯 否则冷热温差会改变咖啡的口号
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-21
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