炒猪肝
云南人杀猪饭的味道
-
步骤1/6
点击查看大图
大蒜苗切段备用
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肝切片,姜切丝,加上草果粉伴均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里热油放入辣椒段
-
步骤4/6
点击查看大图
放入猪肝炒一会,变色后取出,时间不易过长,猪肝老了不好吃
-
步骤5/6
点击查看大图
倒出猪肝后剩余的油炒蒜苗,加点水,更容易熟
-
最后一步
点击查看大图
蒜苗八成熟后加入炒熟的猪肝,这时加入盐,料酒拌两下,加入味精,胡椒粉,拌匀出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-22
炒猪肝的其他做法
炒猪肝的相关分类
炒猪肝的相关推荐
-
炒猪肝
131911人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3593189人看过 -
炒猪肝
129140人看过 -
蒜蓉蒸小青龙
15870人看过 -
【爽口美味】白斩鸡(白切鸡)
6968575人看过 -
饭合 | 泰式胡椒虾
175667人看过 -
私房麻辣蟹虾锅:(妖妖家的厨房)
70364人看过 -
#一学就会快手菜#青菜豆腐
68349人看过 -
过年必备硬菜|走油肉
27311人看过 -
茭白毛豆炒鸡丁
115135人看过 -
炒猪肝
23436人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#菠菜猪肝粥
127602人看过