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砂锅羊杂煲

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香草126

冬至前我们去山里买了一头羊回来，除了美味的羊肉，当然还有棒棒的羊杂。今天我新买的砂锅终于到家了，正好就来成全这锅美美的羊杂煲了。还有比在寒冷的冬天吃着热腾腾的锅子更舒服的吗？！而且也再没有比做砂锅煲更简单的操作啦！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
羊杂（焯水后） 500g
、
其它食材自己喜欢的 随便放
、
泡椒 30个
、
豆瓣酱 2勺
、
料酒 2勺
、
酱油 1勺
、
盐，鸡精，胡椒粉 适量
、
十三香（可放可不放） 少许
、
冰糖 5-8g大小
、
姜一块，蒜6瓣
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-22

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