蔬菜冻
不爱吃蔬菜的宝宝专享
-
步骤1/6
点击查看大图
芥兰洗净摘好 去掉叶茎里的纤维
-
步骤2/6
点击查看大图
其它蔬菜切条备用
-
步骤3/6
点击查看大图
吉利丁用水泡软切好的蔬菜按照颜色深浅一次入开水锅煮烫一下然后过凉水 沥干水分备用净锅加纯净水加入泡好的吉利丁片随着水慢慢加热搅拌均匀至完全融化烫好的蔬菜按照自己喜欢的顺序和造型摆放在盛放蔬菜冻的容器里待吉利丁水晾凉后慢慢倒入盛蔬菜的容器里 带完全凉透后加盖放入冰箱冷藏室四小时以上 蔬菜冻成型即可食用
-
步骤4/6
点击查看大图
成品
-
步骤5/6
点击查看大图
切刀很重要
-
最后一步
点击查看大图
配上自己喜欢口味的蘸料 怎么吃都OK我用的是蒜头洋葱苹果酱汁
蔬菜可以随意搭配 秋葵 口蘑 .....各种只要你喜欢统统可以
酱汁也是一样的 酸奶的 奶油的 芝士的 芥末的 番茄的 黄油的 只要你喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-22
蔬菜冻的相关分类
蔬菜冻的相关推荐
-
#东古525掌勺节#金针菇汤
129317人看过 -
兰州牛肉面
31411人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 空气炸锅版肉夹馍
186557人看过 -
#夏日撩人滋味#干炸黄花菜
250920人看过 -
仅需7步 教你在家 体验地道兰州牛肉面
75647人看过 -
#精致一人食#空气炸锅版烤金针菇
431711人看过 -
#一学就会快手菜#高颜值华夫饼一起享受下午茶那种
133784人看过 -
#我们约饭吧# 冻香蕉
139767人看过 -
家里有空气炸锅的,一定要试试这个烤蛋挞
28460人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#空气炸锅无油版红薯片
236888人看过 -
焦糖布丁#下午茶
297542人看过 -
土豆炖牛肉
21710934人看过