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杏鲍菇黑胡椒牛肉粒

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喵呜噜

有一次在自助上吃到这道菜，牛排的嫩滑和胡椒的清香。最关键小朋友也喜欢吃。研究了一下总结出这样的菜谱
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
杏鲍菇 一只
、
牛肉 500g
、
料酒 1勺
、
黑胡椒 适量
、
盐 少许
、
生抽 2勺
、
干红 2勺
、
蚝油 四分之一勺
烹饪步骤
小贴士

不用放盐。杏鲍菇有盐，牛肉不要太咸。腌制的时候放洋葱效果更好，然而我家没买。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-23

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