低糖蔓越莓戚风蛋糕
好久没有做烘焙了！！心血来潮，味道不错！低糖，健康
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步骤1/16
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材料
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步骤2/16
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无水无油容器，蛋黄蛋白分离，先加10克糖
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步骤3/16
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大泡，第二次放糖
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步骤4/16
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细腻泡儿，第三次放糖
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步骤5/16
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发硬，有小尖尖
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步骤6/16
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看图
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步骤7/16
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牛奶，玉米油，蛋黄混合
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步骤8/16
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加面粉
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步骤9/16
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把三分之一的蛋白舀到蛋黄中，上下翻滚
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步骤10/16
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把蛋黄液倒入剩下的蛋白中，上下翻动，不能画圈
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步骤11/16
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蔓越莓切碎
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步骤12/16
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倒入磨具
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步骤13/16
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烤盘磕一下！大泡震出来，烤箱提前预热，上下火150度25分钟
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步骤14/16
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成品
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步骤15/16
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最美的一个！
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最后一步
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成品，棒棒的
低糖，适合喜欢吃蛋糕又怕胖的妹妹
糖尿病人还是依旧慎重
戚风都会回缩，不要放弃，哈哈
其实每张图都有过程，但是图太小了，看不出来了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-23
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