山楂糕 山楂酱【GOURMETmaxx西式厨师机】
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做之前觉得很麻烦，做完之后还在感叹，真的很方便，除了去籽稍微费事一些而已！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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山楂洗净去籽。
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步骤2/5
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冰糖250克放入杯内，点动20秒左右打成粉
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步骤3/5
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加入去籽的山楂，设置1分钟10档，打磨细腻
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步骤4/5
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设置20到25分钟，温度100度，速度2熬制。后面拿开量杯盖！
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最后一步
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倒进容器里冷藏后切块变成山楂糕，还可以当山楂酱！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-24
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