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筒骨玉米山药汤的做法

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筒骨玉米山药汤

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养生，营养，四川人家筒骨汤

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1小时以上 | 配菜(中级)

猪筒骨 2根

、

玉米一根

、

细条山药 1根

、

枸杞 15粒

、

姜适量

、

盐适量

、

白酒适量

、

花椒 5粒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
筒骨买回家，先泡水，在换水，一定要洗干净
步骤2/7 点击查看大图
筒骨冷水下锅，放入姜，白酒，煮一下，把筒骨血水煮出来就可以捞起来
步骤3/7 点击查看大图
把筒骨放入炖盅，放入山药，玉米，姜，盐，花椒，调味料适量
步骤4/7 点击查看大图
再加入适量的水
步骤5/7 点击查看大图
设定规定的时间，时间自己规定，时间稍微长点的汤味道越浓，一般一个半小时
步骤6/7 点击查看大图
加入适量的盐
最后一步点击查看大图
再放入15粒枸杞，在关上继续炖10分钟，筒骨玉米山药枸杞汤就可以啦。

小贴士

猪筒骨一定要先用冷水煮煮，把血水煮出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-24

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