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轻奢派牛肉丸

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小闹and小牛

串起来的牛肉丸，吃起来特别方便，朋友聚餐这道菜可以避免夹不起来的尴尬，春游野餐也是不二选择
食材清单 加入采购清单
牛肉馅 260克
、
盐 3克
、
鸡精 适量
、
淀粉 半勺
、
生抽 半勺
、
姜末 10克
、
糖 半勺
、
胡椒粉 半勺
、
食用油 一勺
、
鱼露 一勺
、
披萨草 半勺
、
耗油 多半勺
烹饪步骤
小贴士

注意事项:调味根据自家口味调整，一面上色再翻面，这样容易成型，全程小火，做好后你可以用竹签串起来，吃起来比较有趣味​​​

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-25

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