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蒜蓉海鲜拼盘

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丸子妹鱼皮饺

、

丸子妹鱼丸

、

丸子妹鱼豆腐

、

蛏子

、

花甲

、

红萝卜

、

玉米

、

冬菜

、

螃蟹

、

大虾

、

皮皮虾

、

扇贝

、

蒜蓉

、

辣椒

、

姜丝

、

鸡汁

、

冬菜

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
首先准备汤底，将红萝卜切块
步骤2/10 点击查看大图
将玉米切块
步骤3/10 点击查看大图
加入一勺冬菜，开大火熬煮
步骤4/10 点击查看大图
然后准备食材，把白菜对半切好
步骤5/10 点击查看大图
将白菜平铺在盘子底部，食材可随自己的口味来调整选择哦~
步骤6/10 点击查看大图
掰开螃蟹，摘掉蟹脐、蟹腮、蟹心和蟹胃，把螃蟹砍成两半
步骤7/10 点击查看大图
摆上处理好的螃蟹，鱼皮饺，扇贝，大虾和皮皮虾，鱼丸和鱼豆腐，蛏子和花甲
步骤8/10 点击查看大图
倒入高汤，鸡汁
步骤9/10 点击查看大图
撒上蒜蓉、辣椒圈，放入姜丝
最后一步点击查看大图
盖上锅等候十五分钟，开锅，美味的海鲜拼盘就做好啦！

小贴士

1、食材可以随意搭配，加入生菜或金针菇也是不错的选择 2、汤底可以选用浓汤宝，或者想要营养更丰盛一些可以在玉米和红萝卜的基础上加入猪骨熬炖哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-25

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