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素炒胡萝卜丝的做法

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素炒胡萝卜丝

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切墩(初级)

胡萝卜 3根

、

葱、姜少许

、

油、盐、生抽、米醋适量

、

鸡精少许

、

香菜少许（可不加）

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
葱、姜切好备用。
步骤2/4 点击查看大图
胡萝卜洗净，去皮，切丝备用。
步骤3/4 点击查看大图
锅倒适量油，油热爆香花椒、葱姜，加入胡萝卜丝翻炒片刻，加入适量生抽、米醋，和适量盐翻炒均匀，出锅前加入少许鸡精。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，香菜切段撒在表面即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-26

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