烤羊肉串
烤羊肉串,最重要的是选用正宗的新疆羊肉,其次就是火候的掌握。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
肥肉切大粒。
-
步骤2/17
点击查看大图
瘦肉也切大粒。
-
步骤3/17
点击查看大图
竹签洗干净。
-
步骤4/17
点击查看大图
准备穿串,三块瘦肉一块肥肉。
-
步骤5/17
点击查看大图
穿成羊肉串。
-
步骤6/17
点击查看大图
加入少量食盐,加完一层放第二层。
-
步骤7/17
点击查看大图
加入孜然粒。
-
步骤8/17
点击查看大图
加辣椒粉。
-
步骤9/17
点击查看大图
腌制10分钟。
-
步骤10/17
点击查看大图
放入烤箱,240度烤10分钟。
-
步骤11/17
点击查看大图
反过来,刷酱油和香油。
-
步骤12/17
点击查看大图
再用180度烤10分钟。
-
步骤13/17
点击查看大图
出成品了。
-
步骤14/17
点击查看大图
成品2
-
步骤15/17
点击查看大图
用空气烤箱来烤,油少味香。
-
步骤16/17
点击查看大图
成品再来个照片
-
最后一步
点击查看大图
这个照得好,有食欲
烤羊肉串最好用空气烤箱,烤的过程要放点油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-27
烤羊肉串的其他做法
烤羊肉串的相关分类
烤羊肉串的相关推荐
-
粢饭糕 糍糕
117951人看过 -
豆腐脑
39962人看过 -
酥到掉渣的桃酥饼干,学会它一起来为金龙鱼烘焙大赛助力吧!
532220人看过 -
核桃酥饼干
98221人看过 -
竹荪虾滑
46733人看过 -
【零失败】椰奶冻
1222326人看过 -
营养早餐饼这么做,家里小孩抢着吃
3151134人看过 -
自制冰淇淋#秒杀哈根达斯
7989798人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#无油炸鸡排
104185人看过 -
#把春天搬上桌#日料店的招牌日式南瓜挞,在家轻松复刻
117358人看过 -
#嗨fun暑假#老醋黄瓜皮蛋花生米
174595人看过 -
杏仁味经典老式桃酥-酥到掉渣,好吃不腻口!
20944人看过