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私家红油肚丝的做法

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私家红油肚丝

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切墩(初级)

羊肚 1块

、

蒜苗 1小把

、

芹菜嫩叶 78片

、

蒜 3瓣

、

醋 2勺

、

生抽 1勺

、

白砂糖 1勺

、

盐半勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
买现成的煮熟羊肚，切丝，焯水
步骤2/10 点击查看大图
蒜拍碎
步骤3/10 点击查看大图
当水果醋（因没有其他醋，将就，老陈醋更好）
步骤4/10 点击查看大图
生抽放入
步骤5/10 点击查看大图
放入带花生的辣椒油
步骤6/10 点击查看大图
糖盐加入
步骤7/10 点击查看大图
拌匀
步骤8/10 点击查看大图
芹菜叶，自己泡的蒜苗切末
步骤9/10 点击查看大图
淋入肚丝
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拌匀，可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-27

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