烧茄子
半城檐雨半苔痕 半卷清帘半掩门 半阙书笺半成恨 半透西风半空问
-
步骤1/10
点击查看大图
如图准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
烧半锅油,茄子去皮切滚刀块
-
步骤3/10
点击查看大图
准备水淀粉(半碗水加两汤匙淀粉搅匀)
-
步骤4/10
点击查看大图
把筷子插在油锅里,筷子周围冒小泡泡就可以炸茄子了
-
步骤5/10
点击查看大图
炸至微焦,这个颜色就行
-
步骤6/10
点击查看大图
把油倒出去,锅里留一点就行!开小火!加入冰糖,葱花,酱油,炒至冰糖融化
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入水淀粉和盐,转大火
-
步骤8/10
点击查看大图
烧开了下入茄子不停翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
加入葱花继续炒,大概炒几下收好汤汁就行了
-
最后一步
点击查看大图
盛盘开吃吧,很美味哦
不喜欢甜口可以不放冰糖的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-27
烧茄子的其他做法
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
烧茄子
36624人看过 -
烧茄子
18026人看过 -
天津家常烧茄子
87605人看过 -
春日小清新——胡萝卜炒莴笋
12413人看过 -
私房炸海蛎子
136590人看过 -
#换着花样吃早餐#香菇酿肉
431211人看过 -
#元宵节美食大赏#上汤娃娃菜
217676人看过 -
大白菜炖牛肉(附炖牛肉方法)
1325508人看过 -
土豆炖豆角
2062300人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#手抓羊排(羊蝎子)
152824人看过 -
新疆烤包子~薄脆皮馅多汁
497708人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#夏日去火糖水苹果瓜皮糖水
143846人看过