烧茄子
半城檐雨半苔痕 半卷清帘半掩门 半阙书笺半成恨 半透西风半空问
-
步骤1/10
点击查看大图
如图准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
烧半锅油,茄子去皮切滚刀块
-
步骤3/10
点击查看大图
准备水淀粉(半碗水加两汤匙淀粉搅匀)
-
步骤4/10
点击查看大图
把筷子插在油锅里,筷子周围冒小泡泡就可以炸茄子了
-
步骤5/10
点击查看大图
炸至微焦,这个颜色就行
-
步骤6/10
点击查看大图
把油倒出去,锅里留一点就行!开小火!加入冰糖,葱花,酱油,炒至冰糖融化
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入水淀粉和盐,转大火
-
步骤8/10
点击查看大图
烧开了下入茄子不停翻炒
-
步骤9/10
点击查看大图
加入葱花继续炒,大概炒几下收好汤汁就行了
-
最后一步
点击查看大图
盛盘开吃吧,很美味哦
不喜欢甜口可以不放冰糖的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-27
烧茄子的其他做法
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
凉拌腐竹
4096164人看过 -
凉拌茄子
21335474人看过 -
烧茄子
8577人看过 -
#东古525掌勺节#烧茄子
94653人看过 -
夏季限定~秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
476707人看过 -
素烧茄子
128413人看过 -
烧茄子
12705人看过 -
烧茄子
109170人看过 -
#养生打卡#烧茄子
145050人看过 -
比萨莉亚好吃的奶汁鸡肉芝士焗饭
44803人看过 -
5分钟快手凉拌黄瓜
10161846人看过 -
黄瓜鸡蛋
152627人看过