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营养鸡汤的做法

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营养鸡汤

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非常清淡。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡肉适量

、

生姜几片

、

盐适量

、

料酒少量

、

藕两节

、

海带结适量

、

干黄花适量

、

干香菇适量

、

干木耳适量

、

葱花少量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
洗好鸡肉。
步骤2/12 点击查看大图
用热水焯一遍。
步骤3/12 点击查看大图
洗藕。
步骤4/12 点击查看大图
切好。
步骤5/12 点击查看大图
准备干货。
步骤6/12 点击查看大图
泡水半小时以上。
步骤7/12 点击查看大图
泡好。
步骤8/12 点击查看大图
海带结多泡泡，去去盐。
步骤9/12 点击查看大图
加水和姜片，倒一点料酒。
步骤10/12 点击查看大图
水热后下鸡。
步骤11/12 点击查看大图
鸡肉中火煮50分钟左右，加泡好的干货和海带结。煮半小时。加藕，再煮半小时。加盐后，调成小火慢慢烘半小时。
最后一步点击查看大图
起锅撒葱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-28

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