九阳知食丨暖身什锦豆浆煲
豆浆的甘醇里,浸润着各种食材的滋味,有虾的鲜美,菌类的芳香,玉米的甜润,肉类和各种丸子的浓郁,蔬菜的清新!各种食材的原滋原味相得益彰,没有谁喧宾夺主,在豆浆的底味里它们配合至天衣无缝! 寒冷的天气里,来上一锅热气腾腾的豆浆煲,瞬间感觉全身都暖暖哒!
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步骤1/5
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取一杯干黄豆放入豆浆机中,加水至水位线,选择'快豆浆'功能键;
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步骤2/5
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将做好的高汤和豆浆以 1:2 的比例混合,加入黄酒、盐、冰糖调味;
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步骤3/5
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将蟹味菇、白玉菇、香菇洗净去根,放入入锅内,再放入玉米和胡萝卜,盖上锅盖,电磁炉大火煮开;
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步骤4/5
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将羊肉卷、牛肉丸、娃娃菜等食材一起放入锅内,盖上锅盖,电磁炉调至中火,煲煮 5 分钟;
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最后一步
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打开锅盖,撒上葱花即可享用。
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发布于 2018-01-28
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