圆白菜炒粉丝
圆白菜炒粉丝绝对不是我独创的新菜,但是,今天我要让它变成一道最简单的下饭菜,最简单的食材,最简单的做法,在简单之中成就美味。
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步骤1/9
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圆白菜洗净切成细丝。
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步骤2/9
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肉碎加葱姜末、白胡椒粉、料酒、生抽拌匀待用。
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步骤3/9
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粉丝一小袋温水浸泡。
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步骤4/9
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锅内放两勺油,放入肉碎翻炒。
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步骤5/9
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等肉碎稍变色,放入浸泡好的粉丝。
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步骤6/9
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放入两勺生抽翻炒。
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步骤7/9
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倒入圆白菜。
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步骤8/9
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继续翻炒。
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最后一步
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起锅盛盘,结束。
1.如果在翻炒的过程中有点粘锅,适当加点热水。
2.在整个翻炒的过程中,除了生抽,其他调料都不放,我们做这道菜真正的就是简单,再简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-29
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