蛋挞蛋挞
15个蛋挞的量。不喜欢甜可以再减10 糖,吃起来味微甜。
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步骤1/6
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蛋清分离,蛋黄打散待用。
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步骤2/6
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除蛋液外的其他材料混合在一起,稍稍加热使糖融化。混合液冷却后加入蛋黄液,搅拌均匀。蛋挞水过筛两次。
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步骤3/6
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烤箱180预热。
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步骤4/6
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倒入蛋挞皮八分满。
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步骤5/6
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入烤箱中下层,上下火,180度烤20-25分钟,看烤箱脾气和蛋挞颜色自行调整。
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最后一步
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自做塔皮塔水,美味又安心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-29
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