是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧全鱼的做法 点击查看大图

红烧全鱼

浏览 12.9万 · 收藏 457 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

秋天的红叶_67398

用什么鱼烧都可以，我经常用福寿鱼，也用武昌鱼，鲈鱼，喜欢什么鱼就烧什么鱼 。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
福寿鱼（任何鱼） 一条
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
小米辣 2个
、
郫县豆瓣酱 50克
、
白糖 1小勺
、
生抽 适量
、
淀粉 5克
、
花椒 10粒
、
八角 2个
烹饪步骤
小贴士

1.炸鱼的油一定要烧到冒烟，再放鱼进去就不容易粘锅。 2.煎的时候火候不要太大，中火慢煎，煎到鱼可以在锅中晃动，就翻另一面来煎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-01

换个做法

红烧全鱼的其他做法

红烧全鱼的相关分类

夏季 冷面 绿豆沙 豇豆 捞汁小海鲜 绿豆汤 更多

红烧全鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许