简易椰汁糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先用冰水（要用能喝的水，泡好是不用清洗的）浸泡吉利丁片10分钟左右，至其变软
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步骤2/5
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浸泡吉利丁片的时间，把椰浆，牛奶倒进盘里，称出重量
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步骤3/5
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倒入40g细砂糖
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步骤4/5
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隔水融化细砂糖
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最后一步
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细砂糖融化好放入吉利丁片，继续隔水加热搅拌至融化。倒进磨具放凉后放进冰箱2小时即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-01
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